Exclusing Offer For Thai Residents
โปรตีนถือเป็นสารอาหารที่ร่างกายต้องการในชีวิตประจำวันและเป็นสิ่งจำเป็นที่ร่างกายขาดไม่ได้ โปรตีนนั้นมาจากพืชและสัตว์ซึ่งก็ขึ้นอยู่กับไลฟ์สไตล์และการเลือกรับประทานอาหารของแต่ละบุคคล การทานอาหารให้ครบ 5 หมู่และให้ได้สารอาหารครบถ้วนสำหรับบางคนนั้นคงเป็นเรื่องยากอาจเพราะเลือกรับประทาน ทานอาหารในปริมาณที่น้อยไปหรือปัจจัยอื่นๆ ซึ่งทางแก้ก็มีอยู่หลายอย่างตั้งแต่รับประทานอาหารเสริม รวมถึงเลือกทานกลุ่มอาหารที่มีโปรตีนสูง วันนี้ MikaNutra จะพาทุกคนไปดูว่าโปรตีนจากถั่วเหลืองนั้นมีประโยชน์อย่างไร ดีกว่าเนื้อสัตว์และโปรตีนประเภทอื่นหรือไม่? โปรตีนถั่วเหลืองดีกว่าโปรตีนจากสัตว์จริงหรือ? โปรตีนจากถั่วเหลือง นับเป็นโปรตีนจากพืชชนิดหนึ่งที่ให้โปรตีนสูงและมีกรดอะมิโนจำเป็นครบทุกชนิด ซึ่งโปรตีนจากพืชและจากสัตว์มีความแตกต่างกันที่จำนวนกรดอะมิโน สำหรับถั่วเหลืองนั้นมีปริมาณกรดอะมิโนเท่ากันกับเนื้อสัตว์แต่ไม่มีไขมันและคอเลสเตอรอล ในขณะที่เนื้อสัตว์จะมีไขมันอิ่มตัวและคอเลสเตอรอลสูง การรับประทานโปรตีนจากสัตว์จึงอาจจะไม่เหมาะกับผู้ที่มีไขมันในเลือดสูง มีโรคร้ายแรงต่างๆ และมีน้ำหนักเกิน
